赣南是江西省南部的地理简称，占江西省面积的四分之一。那么来赣南可以吃什么小吃呢？下面是赣南十大小吃，大家来看看。

10.鱼饼

鱼糕是赣南名菜，色泽金黄，香滑爽口，鲜嫩爽口。它是一种美味的饮食食物。

9.荷包胙

钱包有荷叶的香味，猪肉的浓郁香味，糯米的清香，几种食材的浓郁香味。口感油而不腻，香味能满足胃，使食物合而为一。

(资料图片仅供参考)

8.月亮巴

月亮巴是赣南的民间特产，也是客家菜之一。它以“满月”的形状命名。月亮巴是面粉做的，香脆可口，酥脆宜人。是一种老少皆宜的传统休闲食品。

7.烫皮

赣州的热皮和广东的米卷差不多。不同的是可以和卷好的蔬菜一起吃，也可以晒干后油炸。是赣州早餐的首选。

6.鱼丝

炸鱼丝有缠绵思念的谐音。据说是想念老公的女人做的菜。它是用草鱼做的，可以凉拌，也可以炒菜，味道香辣可口。

5.酿豆腐

豆腐脑是赣南著名的客家菜，宴会上总是有。“做豆腐”就是“肉馅豆腐”。豆腐的嫩度和猪肉的美味相结合，使这道菜芳香可口，营养丰富。

4.信丰萝卜饺

新丰萝卜饺子是当地一种独特的季节性小吃，历史悠久。由于其柔软、嫩滑、芳香的特点，长期以来深受当地人的喜爱。

3.“沙地牌”板鸭

赣县素有“板鸭之乡”之称，正宗的“沙地”板鸭产于此。板鸭以其出色的颜色、香味、味道和形状而闻名。它具有“形似秦越，皮肤洁白，毛足洁净，肉嫩骨脆，气味芳香，盐味适中”的特点，被誉为腊肉之王。

2.三杯鸡

三杯鸡是江西省著名的传统菜肴，因用米酒、猪油、酱油代替汤汁而得名。这道菜以肉质细嫩、味道原汁原味、味道醇厚而闻名。

1.安远三鲜粉

安源三仙粉是安源县的特色小吃。它是用米粉配猪肉、小肠、猪肝、豆芽、青菜、花生、酸豆等配菜制成的。米粉软糯，汤汁丰富可口。

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