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又到了一年一度的龙虾季，抵挡不住诱惑的人可能会翘起二郎腿，踏入最近的餐厅。其实小龙虾在家也可以做，吃起来更干净健康。今天给大家带来了一套完整的小龙虾做法集，看看你最喜欢哪种味道。

5.白灼小龙虾

首先，将小龙虾洗净，然后倒入放入配料的锅中，用大火煮沸，用中火烹饪，然后捞出放入盘中。另外，将葱、姜、蒜切细末，将酱油、白醋、麻辣油、白糖倒入碗中浸泡。吃饭的时候可以一边剥壳一边享受蘸酱。

4.椒盐小龙虾

首先将小龙虾清洗干净，倒入大量的油，然后将处理过的小龙虾放入锅中慢慢炸熟，然后捞出控油。然后将葱花、生姜、大蒜、胡椒放入锅中翻炒，再倒入小龙虾，翻炒几下，再撒上盐和胡椒粉，慢慢翻炒。当盐份差异好，均匀覆盖每只龙虾，就可以上桌了。最后撒上芝麻就完事了。

3.啤酒小龙虾

首先，将小龙虾洗净，准备洋葱、姜、蒜末和胡椒。锅里的油加热后，加入配料，翻炒至虾变红。最后倒一罐啤酒煨15分钟，撒上盐，收汁。

2.蒜蓉小龙虾

先将小龙虾清洗干净，然后打开边缘，将大蒜剁碎，均匀地涂在小龙虾上，然后加入盐和油炸热油，最后将小龙虾放入蒸锅中蒸半小时。

1.麻辣小龙虾

先把小龙虾刷干净，再把头和尾上的泥地方剪掉，去掉虾丝，然后放在清水里清洗。准备葱、姜、葱、干辣椒等食材，油锅加热后加入火锅底料和豆沙，翻炒一会，然后将准备好的食材全部放入锅内，翻炒香，然后倒入洗净的小龙虾翻炒，再倒入料酒，煮15分钟左右即可。取出前撒上盐和糖，慢慢品尝即可。