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“这篮红颜刚摘的，果形饱满、口感脆、甜度够，晚上就发往合肥市场！”11月10日，在长丰县水湖镇伍岗社区的草莓大棚里暖意融融，种植户周雪梅正忙着分拣刚采摘的草莓，鲜红的果实带着露珠，散发着清甜香气。目前，长丰县草莓已陆续上市，凭借优良品质抢占市场先机。

周雪梅的12个草莓大棚里，翠绿的藤蔓间缀满了成熟的草莓。“从10月底就开始采摘了，已经卖了十多天，隔一天就能摘100多斤。”她一边麻利地摘果一边介绍，自己种草莓已有4年，每年8月下旬就把育好的苗移栽进棚，“大棚里的温度、湿度都得盯紧，这是草莓早上市的关键。”

在罗塘镇罗塘社区种植户张家水的14个大棚里，同样是一派忙碌景象。这里的草莓从11月初开始采摘，隔一天能收获八九十斤。“想要提前上市，精细化管理少不了。”张家水分享起种植心得，从移栽后的数据化水肥调控，到根据天气变化及时调整棚内温度，每个环节都不敢马虎，“就像照顾孩子一样细心，才能种出好草莓。”

长丰县草莓行业协会长侯纯旺介绍，今年草莓上市初期价格略高于去年同期，但受前期雨水多、光照不足影响，初期产量不及预期。“不过大家不用急，未来一个月将进入产量上升期，正式迎来销售旺季。”侯纯旺表示，种植户们通过优化大棚温控系统、采用滴灌式水肥管理等技术，有效弥补了气候影响，为后续丰产奠定基础。

产销衔接顺畅是草莓热销的保障。长丰县切果乐草莓供应链管理有限公司宋延标透露，公司已在县城周边设立3个收购点，每天收购二三百斤优质草莓供应合肥市场，批发价每斤在30-40元不等。“我们的草莓果形周正、口感香甜，很受消费者欢迎。”他表示，随着盛果期到来，产量大幅提升后，全国1300多家门店将全部上架长丰草莓，让更多人尝到这份“冬日甜蜜”。

合肥在线-合新闻记者 卫晓敏 通讯员 杜刚 薛振峰