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人们的生活总是围绕着吃饭。人不能一日三餐不吃。那么我们经常吃的家常菜有哪些呢？接下来我会介绍一些简单好吃的家常菜，不会做的朋友可以好好学学。

5.红烧肉

红烧肉是用五花肉、洋葱、生姜、大蒜、八角、料酒、酱油、酱油等调味品制成的。我们先简单的将五花肉清洗干净，放入锅中加水煮沸10分钟，然后捞出切成小方块，倒入油，油加热后翻炒五花肉，然后倒出翻炒的油，在锅里加入各种调料和肉翻炒几次，加入适量清水，最后收集汁液享用。

4.可乐鸡翅

可乐鸡翅要配鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、料酒、味精、酱油、酱油。先把鸡翅洗干净，两边切好，加入料酒，酱油，盐，20分钟。然后把油倒进锅里，等油热起来，放入腌制好的鸡翅，中火煎至金黄，再放入葱、姜、蒜，炒香，倒入可乐，可乐煮开后加入酱油、酱油、盐、味精等调料，炒匀，最后等汤完全包裹住鸡翅，收汁。

3.西红柿炒鸡蛋

要用西红柿做炒鸡蛋，我们需要准备西红柿、鸡蛋和其他调味品。我们可以先把西红柿切成块，然后在碗里打两个鸡蛋，然后搅拌均匀。简单处理配料后，在锅中放入适量的油。油热了，加入蛋液，轻轻摇一摇。等鸡蛋七成熟了，把鸡蛋打散端上来。然后锅里放油，加入葱、姜、蒜，用大火炒西红柿，炒汁，然后加入鸡蛋，加盐炒均匀。

2.青椒煎鸡蛋

青椒煎蛋这道菜只需要准备青椒、鸡蛋、盐和植物油。先将青椒切好洗净，鸡蛋在碗里打散，放盐搅拌，然后锅里的油加热后加入青椒泡沫，搅拌至7%熟，然后放入盛有鸡蛋的碗里，用筷子搅拌均匀。再次将油放入锅中，油加热后倒入青椒蛋液，将鸡蛋铲成碎片，翻转一会儿，即可食用。

1.酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的本质是酸辣，所以醋和辣椒缺一不可。我们可以先将土豆去皮切丝，然后用冷水浸泡，再将青椒、红辣椒洗净切丝，准备好切好的大葱、姜、蒜开始炒。先往锅里倒油，将葱、姜、蒜放入油锅，加入青椒、红辣椒，翻炒30秒，再加入土豆丝，然后倒入醋等调料，翻炒至熟。